식품 • 영양
염증에 좋은 음식 vs 염증에 나쁜 음식
[염증성 식품의 나쁜 점] 소다 음료수와 정제된 탄수화물, 가공육을 포함하여 염증을 유발하는 식이 요법의 동일한 음식은 일반적으로 건강에 좋지 않은 습니다. 특히 만성 질환의 위험 증가와 관련된 일부 식품은 과도한 염증과도 관련이 많습니다. 건강에 해로운 음식은 또한 체중 증가시켜 비만을 일으켜, 그 자체로 염증의 위험 요소입니다. [염증을 일으키는 음식] 흰 빵 및 페이스트리와 같은 정제된 탄수화물 : 장내 유익균에 해롭다고 알려진 대표적인 것은 '정제 탄수화물' 이다. 정제 탄수화물이란 인공적으로 합성하거나 도정이나 정제를 거친 곡류로, 설탕, 흰 밀가루, 백미가 대표적이다. 정제된 탄수화물은 장내 유익균이 좋아하는 식이섬유가 제거되어 있을 뿐 아니라 장내 흡수 속도가 빨라 인슐린 작용으로 인해 장기..
2023. 6. 26. 12:27
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